Немного лирики..
читать дальше

Итак, Грушевый Татэн!
Рецепт прост до безобразия, а результат восхитителен до того же самого безобразия и обжорства. Скажу честно, рецепты я не выдумываю. Этот принадлежит Нике Белоцерковской, известной также как belonika. рецепт и ход приготовления укажу, но кому нужно с картинками - можно зайти сюда!
Итак, понадобится
Груши — 4 штуки
Мед — 200 г
Мука — 200 г
Сливочное масло — 150 г (я заменила на маргарин,ну что уж дома нашлось)
Яйца — 4 штуки (я брала 3, но довольно крупных)
Разрыхлитель теста — 1 пакетик (или полпакетика, смотрите дозировку на упаковке)


процесс приготовления
Мой грушвый татен, так и не дожил до Завтра. Во всем виноваты груши с карамелью! Вкус потрясающий, груши тают во рту, и остается вкус карамели. Пока фотографировала, татэн таял прямо на глазах.


А в идеале он выглядит вот так
Отзывы и ваши варианты татэна приветствуются!!

@темы: нямки-нямки